Într-o nișă în care expertiza specialiștilor este obligatorie pentru a obține culturi de goji calitative, Goji Bio Brasov explică care este diferența reală între „produsele bio” și produsele cu adevărat certificate bio. Termenii de „bio” și „eco” sunt la mare căutare, iar diferiți agricultori aleargă spre a pune eticheta de „produs bio” pe orice aliment creând în mintea consumatorului că plantația respectivă este ferită de modificări genetice a fertilizanților și a pesticidelor. În realitate există exemple în care aceștia nu dispun de certificări, care de altfel, nu se obține destul de ușor.
Certificarea nu este o procedură ușoară, se execută pe o perioadă de timp diferite teste riguroase, dar, odată obținută, toți consumatorii brand-ului respectiv se pot asigura de o calitate ridicată a produselor. Goji Bio Brasov este prima plantație de goji din România certificată BIO. Pepiniera beneficiază de certificare BIO oferita de firma CERES GmbH Germania și de o autorizare de funcționare din partea INCS (Inspecția Națională pentru Calitatea Semințelor).
Pași spre certificare ecologică
Pentru o certificare CERES în domeniul agriculturii ecologice nu este nevoie doar de câteva documente, ci despre o plantație cu adevărat ferită de produse chimice care alterează artificial gustul și aspectul final. Dar, din punct de vedere birocratic, pentru o certificare BIO este nevoie de:
1. Cerere. În acest prim pas, clienții trimit și prezintă, într-un mod general, motivul solicitarii cu diferite date (profilul companiei, informații cu privire la necesități, exemple de culturi din zona respectivă etc.). În urma acesteia, CERES va trimite oferta pentru certificare.
2. Cerere formală. În cazul în care serviciul poate fi realizat, cererea este aprobată.
3. Oferta. Este fixă, solicitantul va ști de la început în ce buget trebuie să se încadreze.
4. Contractul. În această etapă, clientul și CERES deja au căzut de acord pentru ofertă. Solicitantul semnează contractul care stipulează respectarea obligatorie a cerințelor organice.
5. Pre-plata. 50% din taxa solicitată trebuie achitată în avans. CERES va transmite înapoi al doilea pachet de informații (standarde relevante, politici CERES, program de inspecție, planul de management ecologic).
6. Elaborarea managementului organic. Clientul completează OMP (palnul organic de management), fiind util pentru identificarea oricăror nereguli.
7. Analiza OMP. CERES anlizează OMP-ul și informează clientul cu privire la rezultate.
8. Acțiuni corective. Trebuie revizuite toate problemele care apar în urma inspecției.
9. Programarea inspecțiilor. Inspectorul și clientul stabilesc o dată pentru evaluare. Doar în cazul unor motive plauzibile clientul poate amâna inspectarea.
10. Inspecția. Inspectorul verifică dacă gestionarea este în concordanță cu realitatea și notează orice constantări.
11. Raport de inspecție. Inspecția este prezentată CERES.
12. Evaluarea. Clientul primește o copie a raportului de inspecție.
13. Factura finală. Plata restului de bani (restul de 50%), plus costul de călătorie.
14. Decizia de certificare. Ultimul pas, CERES are decizia de certificare (după 4-6 săptămâni de la inspecție). Clientul trebuie să revizuiască într-un timp scurt ce mai are nevoie.
Aceasta este procedura prin care a trecut Goji Bio Brasov pentru certificarea BIO a plantației și pepinierei de goji. Mai există și alte aspecte pentru certificare, aceasta fiind doar un sumar ar certificării propriu-zise.
Ce presupune mai exact certificarea BIO?
De o perioadă lungă de timp, agricultura ecologică este în dezvoltare, cel puțin în ceea ce privește teritoriul României. Termenul „bio” nu se rezumă doar la o etichetă, în spatele ei aflându-se măcar procesul descris mai sus. Dar, odată cu certificatul BIO, crește însemnătatea și convingerea că aceste produse sunt de o calitate atât benefică pentru consumator, cât și pentru mediul înconjurător. Pe baza actelor și a inspecției realizate, se eliberează certificatul BIO care atestă că toate produsele sunt ecologice.
Contact:
Website: http://www.gojibiobrasov.ro/
E-mail: office@plantatiegoji.ro
Telefon: 0722 50 48 23
Adresa: Comuna Augustin, Judetul Brasov